SpicyBKK ชวนมาอร่อยที่ร้านแม่ลูกจันทน์ อาหารตำรับไทย ๆ งานอร่อยใกล้สถานีรถไฟฟ้าบางรักน้อยท่าอิฐ ทางออก 2
“ร้านแม่ลูกจันทน์” เป็นร้านอาหารสไตล์คาเฟ่ มีบริการทั้งอาหารไทย ขนมไทย เบเกอรี่ เครื่องดื่มต่างๆ ถึงร้านนี้จะเปิดมาใกล้จะ 4 ปี แล้ว ความอร่อยและความนิยมได้รับการันตีความอร่อยจากหลายรายการทีวีที่เชิญไปออกในรายการ ไม่ว่าจะเป็นรายการครัวคุณต๋อย รายการแจ๋ว ช่วงแจ๋วพากิน รายการ Say hi! และรายการอื่นๆมากมาย เป็นร้านที่มานั่งชิลล์สบาย ๆ กับเพื่อน ๆ หรือ ครอบครัวก็ได้ มี 2 ชั้น พร้อมมุมถ่ายรูปเก๋ๆ
คุณปอย-กัญญา ตะบูนพงศ์ เจ้าของร้าน เล่าถึงที่มาให้ฟังว่า
[su_quote]” ร้านแม่ลูกจันทน์ เป็นอาหารที่มีต้นตำรับมาจากครอบครัวที่คุณย่าเป็นช่างขนมมาก่อน ทำให้ได้เห็นและซึมซับการทำดั้งเดิมมาตั้งแต่เด็ก ๆ แต่คุณย่าไม่ได้มีฝีมือแค่ขนมไทยอย่างเดียว ยังมีฝีมือการทำอาหารคาวอีกด้วย ดังนั้น ปอยและพี่สาวจึงได้ทานอาหารรสมือคุณย่ามาตั้งแต่เล็ก ๆ เลย คุณย่าจะสอนว่าขนมหรืออาหารแต่ละอย่างมีเคล็ดลับอะไรแบบฉบับโบราณ แต่เมื่อมาอยู่ในมือคนรุ่นใหม่ เราก็มีความตั้งใจกันว่า เราจะทำขนมและอาหารอร่อยแบบโบราณแต่เรานำวิธีสมัยใหม่เข้ามาช่วยในการประยุกต์เคล็ดลับต่าง ๆ ของคุณย่าค่ะ จะสังเกตุได้ว่ารสชาติเป็นไทยแท้ ๆ แต่วิธีการทำก็พัฒนาไปตามยุคและสมัยค่ะ ทำให้ยังคงเอกลักษณ์ดั้งเดิมได้อยู่ไม่ตกหล่นเลย” [/su_quote]
[su_quote]คุณปอย กล่าวปิดท้าย “ทางร้านแม่ลูกจันทน์มีเมนูDelivery อาหารทุกเมนูจัดส่งได้ทั้งหมด ราคาตามหน้าร้านเลยค่ะ ยกเว้นสั่งผ่านไลน์แมนราคาจะสูงกว่าเล็กน้อยค่ะ นอกจากนี้ทางร้านยังมีบริการจัดบุฟเฟ่นอกสถานที่ ทำอาหารกล่องสำหรับประชุมสัมมนา ขนมเบรค ซึ่งขนมทำได้ทั้งเบเกอรี่และขนมไทยค่ะ”[/su_quote]
ทางร้านแม่ลูกจันทน์ ได้เตรียมเมนู Signature ที่มาแล้วห้ามพลาดมาให้ลองชิม หลายเมนู ตั้งแต่ ห่อหมกทะเลทอด 195 บาท เครื่องแน่นจัดจ้าน มีลูกเล่นที่ใช้ห่อหมกทะเลหุ้มกับกุ้งแเล้วคลุกแห้งขนมปังนำไปทอด รองจานด้วยใบคะน้าหั่นฝอยทอด กินคู่น้ำจิ้มบ๊วยอร่อยเด็ด ตามมาที่ชุดน้ำพริกกะปิ 120 บาท ใครได้ลองต่างติดใจ เผ็ดเปรี้ยว เค็ม หวาน ครบรส กินคู่กับปลาทตัวโตและผักลวก พลาดไม่ได้กับ กุ้งทอดราดซอสกระชาย 220 บาท จานนี้เผ็ดนัว แซ่บซี๊ด กุ้งสดเด้งๆ ทอดกลม กลมกล่อม กินกับข้าวสวยร้อน ๆ คนชอบเมนูโบราณหากินยาก ต้องไม่พลาดสั่ง ต้มส้มปลากะพง 160 บาท รสชาติเปรี้ยวนัวลิ้น กินแล้วสดชื่น ใช้ปลากะพงชิ้นโตสดอร่อย ใครชอบแกงส้มต้องไม่ลืมสั่ง แกงเหลืองหน่อไม้ดองปลากะพง 160 บาท เป็นเมนูบ้าน ๆ สไตล์ปักษ์ได้ ใช้ยอดหน่อไม้อ่อนดอง วุ้นเส้นผัดชะอมกุ้งสับ 100 บาท เมนูแก้เผ็ด ผัดคลุกเคล้าด้วยกุ้งสับ วุ้นเส้น และชะอมเขาผัดได้เข้าเครื่องอร่อยกลมกล่อม
ปิดท้ายกันด้วยเบเกอรี่ อร่อย ๆ ไม่หวานมาก
ที่ตั้งร้านแม่ลูกจันทน์
- 95/34-36 ซอยไทรม้า ถนนรัตนาธิเบศร์ อ.เมืองนนทบุรี
- โทร. 02-1573549, 086-7657335 และ LINE@maelukchun
- เปิด 10 โมงเช้า ปิด 20.30 น. (ครัวปิด 20.00น.)
- จอดรถหน้าร้าน
- รองรับได้ประมาณ60 -80 คน ชั้นสองเป็นหัองส่วนตัว สำหรับจัดเลี้ยง
- มีบริการรับจัดเลี้ยงนอกสถานที่ และรับทำอาหารกล่อง
- การเดินทาง Bus : 203, 18, 69, 134, 177, 337, 388 และ 528
MRT : สถานีบางรักน้อยท่าอิฐ ทางออก 2 (ร้านจะห่างจากปากซอย 200 เมตร จะเดินเข้ามาหรือจะนั่งวินก็ได้ ร้านอยู่ทางซ้ายมือ) - https://th-th.facebook.com/Maelukchun
