BANGKOK COFFEE CULT 2018

   เริ่มแล้ววันนี้ กับการกลับมาครั้งที่ 2 ของวัฒนธรรมกาแฟกรุงเทพฯ งานที่ได้รวบรวมและคัดสรรคาเฟ่และโรงคั่วที่มีวัฒนธรรมอันโดดเด่น โดยการร่วมมือกันระหว่าง AWAY online กับ ล้ง1919 และ ลินไซรัป จัดงานครั้งที่ 2 ในบรรยากาศคาเฟ่ในสวนร่มรื่นรับลมหนาว

 

โดยได้รับความร่วมมือจากคาเฟ่ชั้นนำร่วม 20 บูธ ที่จะมาร่วมแบ่งปันประสบการณ์เพื่อความดื่มด่ำแห่งวัฒนธรรมกาแฟกรุงเทพฯ ซึ่งหลายๆ คาเฟ่ก็ไม่ค่อยไปร่วมงานอีเว้นต์ที่ไหน แต่ก็พร้อมใจกันตบเท้ามาร่วมงานนี้ เพื่อร่วมกันสร้างวัฒนธรรมกาแฟให้แข็งแกร่งยิ่งขึ้น

   คาเฟ่ที่ตอบรับการเรียนเชิญในครั้งนี้ อาทิ Bottomless Coffee Roasters, Roots Bangkok, Factory Coffee – Bangkok, INK & LION Café, Phil Coffee, Size S Coffee & Bakery, Somersault Coffee Roasters, Invisible Coffee Room, Nip Cafe, Brew Lab, Roast RunnerFlow Coffee Speed Bar และอื่นๆ           พิเศษยิ่งไปกว่านั้น เมื่อทุกคาเฟ่ต่างพร้อมใจกันสร้างสรรค์ Special Blend และ Signature Drink โดยมุ่งหวังให้กับผู้ที่หลงใหลและรักในกาแฟได้มีโอกาสสัมผัสรสชาติของกาแฟที่มีมิติต่างไปจากเดิม 

นอกจากนี้ยังมีบูธพิเศษ กับ Barista & Bartender Showcases ที่บาริสต้าและบาร์เทนเดอร์จากการคัดสรรจะมารังสรรค์ Signature Drink ที่คิดค้นสูตรพิเศษเพื่องานนี้โดยเฉพาะ โดยได้รับเกียรติจากบาร์เทนเดอร์ชั้นนำ ที่ตั้งใจมาผสมผสานเครื่องดื่มที่มีกาแฟ เป็น Flavor Base นำโดยคุณกิติบดี ช่อทับทิม / กอฟ อดีต Head Bartender จาก Backstage ที่กำลังเตรียมโปรเจ็คบาร์แห่งใหม่อยู่ คุณสุชาดา โสภาจารี/ ฝาเบียร์ Head Bartender จาก Find The Locker Room    

ตลอดงานยังอัดแน่นไปด้วยวัฒนธรรมแห่งกาแฟที่หลากหลาย เช่น Slow Coffee จากร้าน Nip Café ที่มีบาริสต้าเป็นแชมป์ AeroPress เมื่อปี 2017 และร้าน Roots BKK ที่นำศาสตร์และศิลป์แห่งการชงกาแฟและการคั่วกาแฟ มาให้ผู้ที่สนใจได้ทดลองปฏิบัติ รวมไปถึงโรงคั่วกาแฟที่มีเอกลักษณ์ของตัวเองชัดเจนก็มาร่วมออกงานนี้กันอย่างคับคั่ง ถือเป็นอีกหนึ่งงานสำหรับคนรักกาแฟที่ไม่เพียงแต่จะได้โอกาสในการจิบกาแฟจากคาเฟ่คุณภาพที่ได้รับการคัดสรรมาแล้วเท่านั้น แต่ยังได้รับประสบการณ์และความรู้เกี่ยวกับศาสตร์และศิลป์ของวัฒนธรรมกาแฟแห่งกรุงเทพฯ ที่จะหางานในรูปแบบเช่นนี้ไม่ได้บ่อยๆ นัก5